Lors de la production des pâtes (à tartes), celles-ci sont étalées sur du papier cuisson, puis enroulées avant d’être emballées dans leur sachet plastique. Pour faciliter le roulage de la pâte dans le papier cuisson, une étape de frisage du papier est réalisée.

​

Cette machine permet de découper et de faire friser le papier cuisson pour recevoir la pâte avant l'emballage. Le système est capable d’utiliser une bobine de 17 km de longueur.